Les leaders de la consommation de ce produit depuis des décennies sont les habitants de l’Empire céleste. Cette popularité du produit a fait que les exploitations porcines modernes sont devenues une nouvelle réalité. Le premier complexe de vingt-six étages est déjà en pleine activité.
Les conditions et le confort du bâtiment peuvent satisfaire les porcs les plus exigeants. Les technologues l’appellent déjà, en plaisantant, un hôtel cinq étoiles pour cochons.
Il y a quelques années, l’épi démie de gri ppe porcine africaine a entraîné une réduction du nombre de porcs et a obligé le gouvernement à prendre des mesures.
C’est pour cette raison qu’ils ont décidé de construire des fermes de plusieurs étages. Ils ont commencé par des complexes de deux et trois étages et sont arrivés à une structure de 26 étages.
Il y a quelques années encore, les fermes à étages étaient interdites. Mais la gri ppe porcine a permis d’obtenir des conditions plus favorables. L’inauguration de cette ferme unique a eu lieu à la fin de l’automne dernier.
Il a une superficie de 800 000 mètres carrés. Il convient de noter qu’il n’existe aucune ferme sur la planète qui soit aussi grande ou aussi avancée technologiquement que celle-ci. Selon les premières estimations, la ferme produira plus de 100 000 tonnes de viande par an.
En termes de commodité, cette structure est unique. Des divisions séparées dans des compartiments dédiés, un contrôle permanent, une attention aux détails et une commodité pour les porcs 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7.